Model Mesin Pemutar Pin SPC-1000/2000 Kilang China
Prinsip Kerja
Rotor pin SPC menggunakan struktur kacau pin silinder untuk memastikan bahan mempunyai masa kacau yang mencukupi untuk memecahkan struktur rangkaian kristal lemak pepejal dan menapis butiran kristal.
Motor ialah motor pengatur kelajuan frekuensi berubah-ubah. Kelajuan pencampuran boleh diselaraskan mengikut kandungan lemak pepejal yang berbeza, yang boleh memenuhi keperluan pengeluaran pelbagai formulasi pengeluar marjerin mengikut keadaan pasaran atau kumpulan pengguna.
Apabila produk separuh siap gris yang mengandungi nukleus kristal masuk ke dalam uli, kristal akan berkembang selepas satu tempoh masa. Sebelum membentuk keseluruhan struktur rangkaian, lakukan pengacauan dan penguli mekanikal untuk memecahkan struktur rangkaian yang terbentuk asal, jadikan ia terhablur semula, kurangkan konsistensi dan tingkatkan keplastikan.
Standard Kebersihan Tinggi
Rotor pin SPC direka dengan merujuk kepada piawaian kebersihan yang diperlukan oleh piawai 3-A. Bahagian produk yang bersentuhan dengan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi
Mudah Dijaga
Reka bentuk keseluruhan pemutar pin SPC memudahkan penggantian bahagian yang haus semasa pembaikan dan penyelenggaraan. Bahagian gelongsor diperbuat daripada bahan yang memastikan ketahanan yang sangat lama.
Kelajuan Putaran Aci Lebih Tinggi
Berbanding dengan mesin pemutar pin lain di pasaran, mesin pemutar pin kami mempunyai kelajuan 50~440r/min dan boleh dilaraskan dengan penukaran frekuensi. Ini memastikan bahawa produk marjerin anda boleh mempunyai julat pelarasan yang luas dan sesuai untuk rangkaian produk kristal minyak yang lebih luas
Bahan
Bahagian sentuhan produk diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Pengedap produk ialah pengedap mekanikal seimbang dan cincin O gred makanan. Permukaan pengedap diperbuat daripada silikon karbida yang bersih, dan bahagian boleh alih diperbuat daripada kromium karbida.
Spesifikasi Teknikal
Spesifikasi Teknikal. | Unit | SPC-1000 | SPC-2000 |
Kapasiti Nominal (marjerin pastri puff) | kg/j | 1000 | 2000 |
Kapasiti Nominal(Memendekkan) | kg/j | 1200 | 2300 |
Kuasa Utama | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
Dia. Aci Utama | mm | 62 | 62 |
Ruang Celah Pin | mm | 6 | 6 |
Ruang Dinding Semat | m2 | 5 | 5 |
Isipadu Tiub | L | 65 | 65+65 |
Diameter Dalaman/Panjang Tiub Penyejuk | mm | 260/1250 | 260/1250 |
Barisan Pin | pc | 3 | 3 |
Kelajuan Pemutar Pin Normal | rpm | 440 | 440 |
Tekanan Kerja Maks (sebelah bahan) | bar | 60 | 60 |
Tekanan Kerja Maks (sebelah air panas) | bar | 5 | 5 |
Saiz Paip Pemprosesan | DN32 | DN32 | |
Saiz Paip Bekalan Air | DN25 | DN25 | |
Dimensi Keseluruhan | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
Berat Kasar | kg | 600 | 1100 |