Mesin Rotor Pin Model SPC-1000/2000 Kilang China
Prinsip Kerja
Rotor pin SPC menggunakan struktur pengadukan pin silinder untuk memastikan bahan tersebut mempunyai masa pengadukan yang mencukupi untuk memecahkan struktur rangkaian kristal lemak pepejal dan menghalusi butiran kristal.
Motor ini merupakan motor pengatur kelajuan frekuensi boleh ubah. Kelajuan pencampuran boleh dilaraskan mengikut kandungan lemak pepejal yang berbeza, yang boleh memenuhi keperluan pengeluaran pelbagai formulasi pengeluar marjerin mengikut keadaan pasaran atau kumpulan pengguna.
Apabila produk separa siap daripada nukleus kristal yang mengandungi gris memasuki penguli, kristal akan membesar selepas tempoh masa tertentu. Sebelum membentuk struktur rangkaian keseluruhan, lakukan pengadukan mekanikal dan penguli untuk memecahkan struktur rangkaian yang terbentuk pada asalnya, menjadikannya terhablur semula, mengurangkan konsistensi dan meningkatkan keplastikan.
Piawaian Kebersihan Tinggi
Rotor pin SPC direka bentuk dengan merujuk kepada piawaian kebersihan yang dikehendaki oleh piawaian 3-A. Bahagian produk yang bersentuhan dengan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi.
Mudah Dipelihara
Reka bentuk keseluruhan rotor pin SPC memudahkan penggantian bahagian haus semasa pembaikan dan penyelenggaraan. Bahagian gelongsor diperbuat daripada bahan yang memastikan ketahanan yang sangat lama.
Kelajuan Putaran Aci Lebih Tinggi
Berbanding dengan mesin rotor pin lain di pasaran, mesin rotor pin kami mempunyai kelajuan 50~440r/min dan boleh dilaraskan melalui penukaran frekuensi. Ini memastikan produk marjerin anda boleh mempunyai julat pelarasan yang luas dan sesuai untuk pelbagai produk kristal minyak.
Bahan
Bahagian sentuhan produk diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Pengedap produk adalah pengedap mekanikal yang seimbang dan cincin-O gred makanan. Permukaan pengedap diperbuat daripada silikon karbida yang bersih, dan bahagian bergerak diperbuat daripada kromium karbida.
Spesifikasi Teknikal
| Spesifikasi Teknikal. | Unit | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Kapasiti Nominal (Marjerin pastri puff) | kg/j | 1000 | 2000 |
| Kapasiti Nominal (Pemendekan) | kg/j | 1200 | 2300 |
| Kuasa Utama | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| Diameter Aci Utama | mm | 62 | 62 |
| Ruang Jurang Pin | mm | 6 | 6 |
| Ruang Dinding Dalaman Pin | m2 | 5 | 5 |
| Isipadu Tiub | L | 65 | 65+65 |
| Diameter Dalam/Panjang Tiub Penyejuk | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Baris Pin | pc | 3 | 3 |
| Kelajuan Rotor Pin Normal | putaran | 440 | 440 |
| Tekanan Kerja Maks. (bahagian bahan) | bar | 60 | 60 |
| Tekanan Kerja Maks. (bahagian air panas) | bar | 5 | 5 |
| Saiz Paip Pemprosesan | DN32 | DN32 | |
| Saiz Paip Bekalan Air | DN25 | DN25 | |
| Dimensi Keseluruhan | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Berat Kasar | kg | 600 | 1100 |
Sampel Produk
Lukisan Peralatan
Pentauliahan Tapak
