Jenis Penukar Haba Permukaan yang Dikikis (Votator)
Penukar haba permukaan yang dikikis (SSHE atau Votator) ialah sejenis penukar haba yang digunakan untuk memproses bahan likat dan melekit yang cenderung melekat pada permukaan pemindahan haba. Tujuan utama penukar haba permukaan yang dikikis (votator) adalah untuk memanaskan atau menyejukkan bahan-bahan yang mencabar ini secara berkesan sambil menghalangnya daripada mengotorkan atau terkumpul pada permukaan pemindahan haba. Bilah pengikis atau pengaduk di dalam penukar terus mengikis produk dari permukaan pemindahan haba, mengekalkan pemindahan haba yang cekap dan mencegah sebarang mendapan yang tidak diingini.
Penukar haba permukaan yang dikikis (votator) biasanya digunakan dalam pelbagai industri, termasuk pemprosesan makanan, farmaseutikal, bahan kimia dan petrokimia, di mana bahan seperti pes, gel, lilin, krim dan polimer perlu dipanaskan, disejukkan atau dihablur tanpa mengotorkan permukaan penukar haba.
Terdapat pelbagai konfigurasi penukar haba permukaan yang dikikis (votator), termasuk:
Penukar Haba Permukaan Kikis Mendatar (votator): Ini mempunyai cangkerang silinder mendatar dengan bilah pengikis berputar di dalamnya.
Penukar Haba Permukaan Kikis Menegak (votator): Dalam jenis ini, cangkerang silinder adalah menegak, dan bilah pengikis diletakkan secara menegak.
Penukar Haba Permukaan Kikis Paip Berganda (votator): Ia terdiri daripada dua paip sepusat, dan bahan mengalir di ruang anulus antara kedua-dua paip sementara bilah pengikis menggerakkan produk.
Reka bentuk penukar haba permukaan yang dikikis (votator) boleh berbeza-beza bergantung pada aplikasi khusus dan ciri-ciri bahan yang diproses. Ia dipilih apabila penukar haba konvensional tidak dapat menangani cabaran yang ditimbulkan oleh bahan yang sangat likat atau melekit dengan berkesan.
Masa siaran: 17 Ogos 2023